Il 20 ottobre la Fondazione Giovanni Goria avvia la prima edizione di ‘Terra domani’. Una scuola per lo sviluppo del territorio che quest’anno ha come filo conduttore il tema della bioeconomia.
Tre giorni di approfondimenti dedicati agli operatori del settore agricolo, dell’allevamento, del turismo, ai ricercatori, agli amministratori locali, agli studenti delle scuole superiori e a tutti gli interessati.
La formazione coinvolge docenti universitari, ricercatori e operatori di settore che porteranno il loro contributo proponendo dibattiti, best practice, casi studio e progetti extraterritoriali come spunti per riflettere sul futuro dei settori della produzione e trasformazione alimentare nel nostro territorio.
Tavoli di lavoro e networking si alterneranno agli approfondimenti al fine di creare importanti momenti di confronto tra gli operatori per conoscersi e creare la base di nuove reti.
Alle ore 17.00 di venerdì 20 ottobre l’evento aperto al pubblico. Ospite sarà Carlin Petrini, che porterà la sua esperienza di fondatore di SlowFood con un intervento su ‘Il gusto di cambiare’, titolo tratto dal suo ultimo libro ‘Il gusto di cambiare. La transizione ecologica come via per la felicità’ scritto con Gaël Giraud e Stefano Arduini edizioni Slowfood, 2023.
La formazione, gratuita, previa iscrizione, avrà luogo al Foyer delle Famiglie in Via Milliavacca, 5, ad Asti e si svolgerà il terzo week end di ottobre con i seguenti orari: venerdì 20 dalle 14 alle 19, sabato 21 dalle 9.30 alle 18 e domenica 22 dalle 10 alle 13.
Si tratta di una ‘scuola per il territorio’ che fonde tradizione e innovazione per la promozione di uno sviluppo locale sostenibile, dal punto di vista ambientale ma anche sociale, economico e culturale. Il progetto è nato dall’esigenza di studiare il territorio e comprendere le criticità dei settori della produzione e della trasformazione, nel tentativo di dare strumenti utili agli operatori per affrontare le sfide del futuro.
Coerentemente con i valori e gli obiettivi della Fondazione Giovanni Goria che promuove ricerche, formazioni e dibattiti per lo sviluppo della società, ‘Terra domani’ è parte di una serie di azioni volte a promuovere e valorizzare lo sviluppo agricolo come settore centrale per il nostro territorio.
‘Terra domani #scuola_per_lo_sviluppo’ è realizzata con il sostegno della Fondazione Compagnia di San Paolo nell’ambito del bando Next Generation You_Sostenibilità, Innovazione, Sviluppo organizzativo per il rafforzamento e consolidamento organizzativo degli enti attivi in Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.
L’iniziativa è realizzata con il contributo scientifico del Dipartimento di Management ‘Valter Cantino’ dell’Università degli Studi di Torino- e della Fondazione Santagata per l’Economia della Cultura, in collaborazione con CREA – Centro di Ricerca Viticoltura ed Enologia, Confagricoltura e CIA.
“Terra Domani. Scuola per lo sviluppo del territorio” vi aspetta per riflettere insieme sul futuro del nostro territorio.
Per informazioni e iscrizioni entro il 18 ottobre:
“Tescrivere a segreteria@fondazionegoria.it o compilare il form https://forms.gle/QXk3R7TfB6bi178r5
